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ASUN

Asun

TIPO DE UVA
Variedad: Viura 100%.
Grado alcohólico: 12,5% vol.

ELABORACIÓN
Vendimia manual con una esmerada selección en la propia viña.
Desfangado y fermentación del mosto yema entre 12-18°C.

NOTAS DE CATA

  • Color pálido con destellos verdosos y brillantes.
  • Nariz a aromas frutales destacando cítricos y pomáceos.
  • Muy bien estructurado en boca, con perfecto equilibrio en acidez y alcohol. Largo en boca y meloso.
  • Temperatura aconsejable de consumo 4-6°C.

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