En Pascual Larrieta brilla con luz propia el concepto de Bodega Familiar y Tradicional, alejándose del carácter comercial de algunas grandes y medianas empresas, para centrarse en crear un producto más personal, más propio, cuidando al máximo cada proceso desde la cepa hasta el embotellado, sin dejar al azar el mínimo detalle.
Bodegas Pascual Larrieta posee 15 hectáreas de viñedos en Samaniego, comarca de Rioja Alavesa, con una edad media de 50 años.
Situada en la parte sur de Alava y al resguardo de la Sierra Cantabria, con un suelo arcillo calcáreo lo que unido a la climatología y al cuidado de viticultores de toda la vida, desde los abuelos hasta la actualidad Miguel Angel, dan como resultado aromas y sensaciones que seducen desde la cepa.
Utilizando como variedad de uva tinta, el tempranillo en un 90 % y blanca, viura, en un 10%, para vino joven.
En el caso de vinos de guarda se utiliza 100 % tempranillo.
SERVICIOS Y ACTIVIDADES DE LA BODEGA:
Nuestra bodega cuenta con sala de catas con visita a la sierra cantábrica, dónde podrá degustar nuestros diferentes vinos y productos de la zona, a modo de aperitivo, ofrecemos:
- Visita a bodega. Duración 1 H ; 3 euros.
- Visita a bodega, con cata de dos vinos.
Duración 1´30 H ; 7 euros.
- Aperitivo:
A: Chorizo, salchichón, queso. 2 euros.
B: Morcilla con pimientos, revueltos de chicha.
2 euros.
A+B: Completo. 3 euros.Los precios son por persona con un mínimo de cuatro.
Abrimos sábados de 11 a 14 horas, bajo reserva al 945609059/609415872 ó a la direccion de correo: info@pascuallarrieta.com.
Para grupos se puede concertar dia y hora diferentes.
Para la elaboración de nuestros caldos, disponemos de 84 depósitos de acero inoxidable con capacidad para 4.000.000 de litros.
La nave de crianza tiene capacidad para 9000 barricas. Actualmente disponemos de 3600 de las cuales un 20% es de roble francés y un 80% de roble americano. En esta misma nave se encuentra ubicado un tren de lavado automatizado de última generación, además de un impresionante almacén.
Pronto completaremos la obra con una zona social que estará compuesta por una sala de cata moderna y amplia y un comedor con capacidad para 80 personas que disfrutarán de las maravillosas vistas que ofrece la sonsierra.
También hemos renovado el antiguo edificio, incorporando nuevas bombas de remontado, refulgentes tolvas, despalilladoras de última generación, prensas, en fin todo lo necesario para la segunda cooperativa embotelladora de la Rioja.
“PASCUAL GÓMEZ DE SEGURA” CRIANZA, COSECHA ESPECIAL.
Variedades: 100%tempranillo.
Grado alcohólico: 13 %vol.Cata:
* Color rojo cereza, bien cubierto con matices rubí. Limpio y brillante.
* Nariz compleja, fina y elegante. Destacan los olores a fruta roja madura sobre un fondo de pan tostado, madera nueva de roble especiados.
* Buena entrada en boca. En su paso por la misma se muestra cálido y envolvente, con buen equilibrio y con un tanino agradable. En retroolfacción se maniestan nuevamente los aromas encontrados en nariz junto a matices de regaliz y café. Con buena y agradable persistencia final.
JOVEN “PASCUAL LARRIETA”
Variedades: tempranillo y viura.
Grado alcohólico: 13 % vol.Cata:
* Color rojo cereza, capa media con matices rojo-cardenal. Limpio y brillante.
* En nariz es afrutado y floral.
* Amable entrada de boca. Aromas de frutos rojos maduros, lácteos y florales. De tanino exprexivo, final bastante persistente y con un ligero amargor típico de los vinos de maceración carbónica.
“PASCUAL LARRIETA” CRIANZA
Variedades: 100 % tempranillo.
Grado alcohólico: 13 % vol.Cata:
* Color rojo cereca, de capa media-alta y con matices granates. Limpio y brillante.
* Nariz con buenta intensidad y complejidad. Destacan los olores a fruta roja madura, madera y tostados.
* Buena entrada y paso por boca. Agradable y bien equilibrado. En retroolfacción se manifiestan nuevamente los aromas encontrados en nariz. Final de boca agradable. En definitiva un vino de los que se dejan beber.
“PASCUAL LARRIETA” RESERVA
Variedades: 100 % tempranillo.
Grado alcohólico: 13,5 vol.Cata:
* Color rojo cereza, de capa media-alta y con matices tejas, limpio y brillante.
* Nariz con buena intensidad y complejidad. Destacan los olores a fruta en compota junto con notas balsámicas, madera, vainilla y tostados.
* Buena entrada en boca. En el paso por la misma se muestra redonfo, bien equilibrado, con muy buena amplitud y con tanino sedoso. En retroolfacción se maniestan nuevamente los aromas encontrados en nariz. Largo en boca y con final sabroso y agradable.
SAMANIEGO
Es sin duda cuna del vino de rioja, al pie de la sierra de Cantabria, al sur de Álava; donde la mayoría de sus habitantes se dedican a la vitivinicultura.
El casco urbano invita a un paseo entre sus casas de piedra muy bien conservadas, sobresaliendo edificios civiles como la casa de los diezmos y el palacio de Samaniego. Este último ha sido restaurado y convertido en un hotel con restaurante. También cabe señalar, la parroquia de la asunción que se construyó sobre los muros de una fortaleza y dos ermitas “virgen del valle” y la del “cristo”, convertida parte de ella en un albergue.
ATRACTIVOS TURÍSTICOS / OCIO / ACTIVIDADES DEL ENTORNO
Después de disfrutar en el corazón de rioja alavesa, Samaniego, y al pie de la sierra cantábrica, le entorno invita a disfrutar de la naturaleza. Además, en los alrededores, el visitante podrá disfrutar de otros atractivos:La guardia:
Centro temático del vino “Villa Lucía”.
Pórtico de Santa María de los reyes.
Parque ornitológico “los molinos”
Yacimiento arqueológico y museo de “la hoya”.
Centro Hípico “Sierra Cantabria”.El ciego:
Ciudad del vino “Marqués del riscal”.Briones:
Museo “ Vivanco”, historia y cultura del vino.San Millán de la Cogolla:
Primer monasterio visigodo y más tarde mozárabe.Urturi:
Campo de golf, diseñado por ballesteros.Ezcaray:
Estación de esquí.